通化市集安市的餐饮协会近期组织了隔油池使用培训，提醒商家选择合适容量的设备，比如1000L隔油池适合中型餐厅。培训中还强调了油水分离设备的日常维护要点，帮助商户降低运营风险。

在通化市集安市的老旧社区，部分餐馆因未安装隔油池导致排水问题频发。社区物业联合环保部门推广厨房油水分离器，建议商户根据营业规模选择商用隔油池，共同维护社区排水系统的通畅。

通化市集安市的环保工程公司近期接到不少隔油池安装订单，客户涵盖连锁餐厅、学校食堂等。工程师表示，不同场景需定制方案，比如地埋式适合空间有限的场所，全自动设备则适合追求效率的大型商户。